Stimulieren Sie Ihre Sinne
im Miba Restaurant
Probieren Sie
Feines Essen in exquisiter Umgebung
köstliche zeitgenössische spanische Küche, die von lokalen Traditionen inspiriert und mit einer spielerischen und farbenfrohen Note präsentiert wird. Wir sind bekannt für unsere charakteristischen Gerichte und ändern unsere Speisekarte saisonal, um immer wieder zu überraschen und zu erneuern. Wir legen großen Wert auf die Beschaffung hochwertiger lokaler Produkte und präsentieren unsere Gerichte auf raffinierte und originelle Weise. Zusätzlich zu unserer saisonalen Speisekarte bieten wir auch eine ständig wechselnde Auswahl an Gerichten auf unserer Tafel für Gäste, die etwas anderes ausprobieren möchten. Wir lieben es, unsere Speisen mit guten Weinen zu kombinieren und bieten eine Auswahl an lokalen, regionalen und nationalen Weinen, die Sie mit ihrer Qualität überraschen werden.
Reservieren Sie einen Tisch im Miba Restaurant
Miba Restaurant: Feines Essen, elegantes Ambiente und die beste Aussicht an der Costa Tropical.
Kuchen und Torten
Eine süße Note, die jeden Moment abrundet.
Im Miba Restaurant lieben wir es, unsere eigenen Kuchen zu backen und exquisite Desserts zuzubereiten. Ein gut zubereitetes Dessert, das subtile Aromen, kontrastreiche Texturen und eine schöne Präsentation vereint, ist die letzte, unvergessliche Note eines perfekten Essens. Alle unsere Desserts werden in unserer Küche zubereitet, und wir backen regelmäßig eine Auswahl an Kuchen und Törtchen, die man als Dessert oder einfach zu einem Kaffee an der Bar genießen kann.
Speiseräume
Jeder Tisch hat eine Aussicht
Das Miba Restaurant bietet fünf verschiedene Essbereiche, jeder mit seinem eigenen Charme und einem atemberaubenden Blick auf die Burg Salobreña und das Meer aus verschiedenen Perspektiven. Wir bieten in allen Bereichen die gleiche Speisekarte an.
Der Hauptspeisesaal bietet ein formelleres Esserlebnis mit großen Tischen, elegantem Geschirr, Blumen und Kerzen, um das Ambiente zu unterstreichen. Durch die Panoramafenster genießt man einen atemberaubenden Blick auf die maurische Burg und das Meer. Die Klimaanlage sorgt im Sommer für angenehme Kühle und im Winter für Gemütlichkeit. Die Atmosphäre ist ruhig, intim und raffiniert und eignet sich ideal für ein Abendessen nach dem Essen, bei dem man die Gesellschaft, das Ambiente und den Service genießt. Dieser Bereich ist besonders bei Familien und Gruppen von Freunden beliebt.
Die Terrasse des Restaurants ist der perfekte Ort, um im Freien zu speisen und das ganze Jahr über die herrliche Sonne zu genießen. Die Terrasse ist überdacht und mit Jalousien ausgestattet, wenn die Temperaturen steigen, und mit einer Heizung für die kühleren Monate. Tagsüber werden Sie von den grünen Feldern mit subtropischen Pflanzen angezogen, die sich bis zum glitzernden Meer und den Felsen von Salobreña erstrecken. Nachts wird der Blick von der beleuchteten Burg beherrscht, die sich majestätisch über all dem erhebt. Die Tische auf unserer Terrasse sind am besten für Paare oder Gruppen von vier Personen geeignet.
Unser VIP-Bereich, der sich zwischen dem Speisesaal und der Bar befindet, ist ein gemütlicher Ort, der sich perfekt für Gruppen von bis zu zwölf Personen eignet, die unsere Speisen und unseren Service in ihrem eigenen Raum genießen möchten, während sie die atemberaubende Aussicht durch die Panoramafenster genießen. Er kann auch als drei Tische für zwei Personen für ein informelleres und geselligeres Esserlebnis konfiguriert werden, mit der gleichen Qualität und einem etwas schnelleren Service der Küche.
Auf Wunsch der Gäste kann ein Tisch im Barbereich aufgestellt werden. An den Stehtischen kann man in ungezwungener Atmosphäre speisen und von den Ecktischen aus hat man vor allem nachts einen beeindruckenden Blick auf die Burg.
Die Skybar Miba wurde vom Repsol-Führer als einer der spektakulärsten Orte zum Essen und Genießen der sommerlichen Atmosphäre an der Costa Tropical mit dem Solete de Verano ausgezeichnet. In den Sommermonaten servieren wir an den Wochenenden Abendessen (für aktuelle Informationen siehe Öffnungszeiten). Es ist ein unvergessliches Erlebnis, unsere feine Küche unter dem Sternenhimmel zu genießen, umschmeichelt von einer sanften Brise, mit der atemberaubenden Burg von Salobreña direkt gegenüber. Die Tische sind sehr begehrt, also unbedingt im Voraus reservieren!
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Miba Restaurant: Feines Essen, elegantes Ambiente und die beste Aussicht an der Costa Tropical.
